诚信作为企业经营与管理的核心，是一家企业赖以生存的土壤。相信很多江门人都饮过古林山泉的饮用水，为了让广大顾客都能喝上放心、优质的“品质山泉水”，鹤山市古林山泉有限公司一直都秉承着“诚信经营、用心服务 ”的原则，十年如一日地坚守着“品质至上、客户为先”的理念。

古林山泉的水源地位于海拔807.5米的鹤山市鹤城镇狮子山生态自然保护区内，多年来，古林山泉凭借着地域优势，以“天然自涌泉”为产品亮点赢得了不少消费者的青睐。为了保证每一名顾客都能喝上放心，优质的“山泉水”，古林山泉就在狮子山脚下建厂，让水源顺着管道直接流进处理车间。

鹤山市古林山泉有限公司总经理邹臣说：“我们的水源是一个火山源的自涌泉，一年四季，水量很大。泉水一天24小时源源不断地流到我们300立方米的储水罐，我们还有一个专门的水处理车间，每一瓶水都保证是山泉水。”

古林山泉的水源地四周遍布火山岩石，水中富含钙、镁、钠、钾这些微量元素，常年保持弱碱性。

邹臣说：“现在我们来到的这个地方是古林山泉的一个泉眼。泉眼里的水是可以直接喝的，检测过是可以达到直饮水的标准。下面我也给大家做一个测试，这是一个PH值的试剂，现在我取一点水，拿PH的试剂滴几滴到水里面，轻轻地摇晃一下，那我们可以发现水的颜色就变了。看色别表对比一下，它的PH值大概是7.66。”

为了保障水质安全，该公司在生产工艺监控方面，采用高科技全自动无人、无菌、全封闭水处理生产设备，在产品检测和售后服务方面也有严格的要求。

邹臣说：“做食品的企业一定要严把质量关，每年食品企业的抽检质量要求是很严格的。首先我们的工作人员会定期培训，考核合格了才能上岗，如果不合格就要换岗或者再培训。在设备这一块，我们会根据市场前端反馈回来的信息，对质量上可能会出现的问题有一个预判，做到防患于未然。我们每年都会花一笔经费去对设备进行升级调整改造。”

记者：吴春娉

编辑：王芬芳

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