近日，约4000万尾禾虫苗被投放到台山都斛镇的“广东第一田”，以水稻禾虫套养的新型养殖模式进行试验种养。

禾虫，被称为稻田里的“冬虫夏草”，是不少广东食客的心头之爱。禾虫生长要求水质咸淡适宜，白天要晒太阳，泥巴的松软度要适宜，水质要干净。华南农业大学农学院教授罗明珠介绍，禾虫与水稻是一种共生关系，腐烂的稻根和茎叶为禾虫提供营养；禾虫以土壤微生物和有机碎屑为食，可减少水稻病害发生，同时其粪便还是优质的有机肥料。“一方面可以得到水稻，而另一方面又可以收获经济效益高的禾虫，做到一田两收，可以实现农业的高质量发展、可持续性发展”。

水稻禾虫套养的新型养殖模式不仅推动绿色生态的发展，还具有良好的经济效益和社会效益。据了解，悦禾农业计划在“广东第一田”打造一个300亩的水稻禾虫套养示范田，目前已有100亩投放约4000万尾禾虫苗。目前，禾虫的收购价每公斤240元左右，稳产后，预计每亩年产生经济效益3.6万元。鉴于其良好前景，目前都斛镇计划全面推广水稻禾虫套养新型养殖模式，推动农户将撂荒地复耕，投养禾虫种苗，促进农业生产。

台山都斛镇副镇长陈颖宁说：“接下来，（台山）都斛镇将做强试点，大力推广‘水稻＋禾虫’的绿色高效种养技术，向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源，让都斛农业大镇的根基更加稳固厚实。”