6月3日，九江双蒸挑战吉尼斯世界纪录活动在广东佛山远航酒业集团双蒸1821广场举行。此次挑战吉尼斯世界纪录的项目是世界最大纯粮食标志。那么这个标志到底有多大？由什么来组成的呢？记者带你一探究竟。

“最终完成的标志拼图面积为442.76平方米，挑战成功，荣获一项新的吉尼斯世界纪录称号。”3日下午，远航酒业集团的领导们一起将手中的米投在了巨型标志上，由无数米粒堆起的“九江双蒸”品牌标志终于完成。在经过对图案的完整性、一致性进行确认，同时经过第三方专业测量人员对整个拼图的面积进行测量后，吉尼斯认证官熊文宣布九江双蒸挑战吉尼斯世界纪录——世界最大纯粮食标志，挑战成功，并为远航酒业集团颁发认证证书。据悉，九江双蒸参与本次挑战，总共用了6吨珍珠米和带壳籼米。企业表示，这些米后续会回收到米仓，不浪费粮食。

今年1月，九江双蒸的酒产品荣获中国食品工业协会白酒专业委员会认证的“纯粮固态发酵白酒”标志。由此，九江双蒸成为广东第一家荣获该认证的品牌，也是米香品类获此殊荣的第一家。

九江双蒸希望通过“世界级纯粮米香”的品质魅力、米香龙头的品牌实力走出“酒圈子”，更生动、鲜活地向世界展示纯粮米香的价值与力量。广东省酒类行业协会会长彭洪表示，随着白酒新国标的发布，纯粮米香酒将迎来新的发展机遇。“未来，我认为酒类消费者一定会为文化、品质和价值买单。刚好我们广东酒从文化、品质和价值这三方面都有很大的发展空间，米香品类酒市场广阔，前景光明。”

中国食品工业协会顾问张俊修表示，在纯粮固态发酵白酒日益成为衡量白酒品质重要依据的今天，九江双蒸率先获得官方认证，是源于对高端品质与稳定品控的一以贯之、对酿造技术的永续革新，这将对中国纯粮固态酒行业乃至食品行业的发展都起到推动作用。

记者：李子君

编辑：丁飞

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