11月27日，“2024粤港澳大湾区名优农土特产推介会暨食材烹饪品鉴会”在鹤山市举行，活动吸引了来自粤港澳大湾区以及全国多地的50多家名优农土特产商家参展，近200家供应链平台商和采购商到场洽谈业务，挖掘和展示大湾区的优质农土特产。

本次活动由粤港澳大湾区农业品牌研究院联合江门市旅游发展促进会等单位主办。活动主办方表示，近年来大湾区着力优化农业区域布局和产业、品种、质量结构，农业品牌化发展成效显著。希望通过这次推介会进一步推动农业产业链的深度融合，为粤港澳大湾区乃至全国的农业发展注入新的动力。现场举行了供需订购签约仪式。鹤山市双合镇先庆村、福兴酒楼、八景山庄、旺牛世家等参展商与采购商签订了长期合作意向书。

在产品推介环节，鹤山市双合镇先庆村驻村第一书记罗家宏推介了双合粉葛，获得不少采购商的青睐。

鹤山市双合镇先庆村驻村第一书记罗家宏说：“通过现场试吃，很多采购商都对我们的粉葛很满意，我们就互加微信，达成采购意向，这有助于我们双合粉葛进一步打开市场销路。”

在土特产及小吃美食推介展会现场，广西八角、新兴紫米、恩平濑粉、新会陈皮……来自各地的特色农产品悉数登场，带来了一场品牌农产品推介交流的盛会。

鹤山古劳福兴酒楼负责人吕艳卿说：“带了鹤山两项非遗美食——古劳鱼皮饺、柴火粽来参加活动，希望让大家感受到我们鹤山非遗美食的独特魅力，同时亦希望我们的产品得到更多采购商的关注。”

台山游客邝小姐说：“我从台山过来的，第一次吃鹤山古劳鱼皮饺，觉得它皮薄馅靓，十分值得推荐。”