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“台山1号”迎首批渔获 海洋牧场“鲜味”直供大湾区

江门台 2025年01月01日

“台山1号”的首批渔获,收鱼总重量超过50吨,存活率达100%。


新年将至,位于台山川岛海面的海洋牧场——“台山1号”桁架式养殖平台迎来丰收时刻:昨日,随着工作人员小心翼翼地收起渔网,一筐筐肥美壮硕的鮸鱼跃然而出,抢“鲜”上市,为大湾区的美食市场增添鲜味。

记者昨日在现场看到,身穿防水服、头戴安全帽的工作人员在“台山1号”上忙碌地穿梭着。他们配合默契,下网、拉网、收网一气呵成,一条条活蹦乱跳的肥美鱼儿随之破水而出。这些鱼儿,是中山大学—台山海洋发展优势种业与智慧养殖联合研发中心(以下简称“研发中心”)为台山海洋牧场培育的适养良种。经过精心养殖,鮸鱼幼苗已在“台山1号”深海海域茁壮成长至7.5公斤。

台山海域辽阔,是江门市打造现代化海洋牧场的核心宝地。近年来,台山市在探索海洋经济这一新兴领域过程中,展现出坚定的毅力和决心,将海洋经济逐步打造成为推动台山经济高质量发展的强劲引擎。2024年初,台山顺利完成了江门首座现代化养殖平台——“台山1号”的建设。自2024年10月1日起,约10万尾具有更强耐受力和免疫能力鮸鱼良种被分批投放到“台山1号”进行养殖。

“这是‘台山1号’的首批渔获。当日收鱼总重量超50吨,存活率达100%。”台山海洋发展集团有限公司总经理符泳满怀喜悦地说。

乘着“大桥经济”的东风,这些来自台山海洋牧场的渔获,将被送至大湾区居民的餐桌。

下一步,台山海洋发展集团将持续深化台山海洋牧场的深海养殖发展,联合研发中心做好良种培育养殖工作,进一步扩大养殖规模,不断提升鱼类的品质,建立一套完整的健康养殖体系,助力台山海洋产业的持续升级与创新发展。