“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”新会陈皮有700多年的历史,是药食同源、食养俱佳的国家地理标志保护产品。近年来,我市高度重视陈皮产业发展,把发展壮大新会陈皮产业作为乡村振兴的重要抓手,以建设新会陈皮国家现代农业产业园为契机,打造了“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的新会陈皮产业发展格局,全力推动中医药产业高质量发展。

新会陈皮具有很高的药用价值。今年初,陈皮在新冠肺炎诊疗方案中多次被推荐作为处方用药,被列为重点保障药材。据介绍,新会区现有新会柑种植面积达10万亩,种植户超6000户,涵盖全区11个镇街,199条行政村。为确保新会陈皮道地药材,新会区推进标准化种植全覆盖,建设6.5万亩优质新会柑“大基地”。

在柑之林合作社梅江种植基地,新会柑的采摘工作已接近尾声,每天有两百多名工人忙着采摘柑果。农场负责人介绍说,该合作社今年种植新会柑有2800亩,已经被预订完了。

新会柑之林合作社农场主管陈柏新告诉记者:“今年销售情况比较好,我们梅江这里圈枝有400多亩,基本上已经被预订,差不多销完了。还有那些驳枝已经跟全国各地几家大型企业配额销售了。”

据了解,新会区新会陈皮商事主体超1000家,取得食品生产许可证的茶企超240家。在新会区汇藏陈皮投资有限公司,记者看到,新会柑经过开皮、晒皮、翻皮、陈化等加工环节,再进行集中装箱仓储。该公司通过平台化运营管理,为客户提供标准仓储、溯源监管、陈化防虫防蛀、陈皮大宗交易等服务,打造新会陈皮一站式大型仓储交易中心。

新会区汇藏陈皮投资有限公司总经理何文照介绍说:“在采摘过程当中,我们会派朔源人员在田间跟踪采摘过程,严把质量筛选,并监督装车过程。从采摘、运输、加工、包装到进仓、出仓全过程都会有监管。公司还会帮农户做好存储、陈化、防虫防蛀等工作,确保陈皮的保质升值。”

新宝堂创立于1908年,是一家有112年历史的“广东老字号”企业。目前,新宝堂与中国药科大学等多所大学、医院以及科研机构建立起产学研和商业合作关系,通过科技手段推陈出新,提高产品附加值,推动新会陈皮往大健康产业和循环经济方向发展。

新宝堂集团发展规划部总经理商葵说:“我们除了严格地按照广东省非物质文化遗产新会陈皮制作技艺来制作陈皮外,还成立了新宝堂制药有限公司,严格地按照《中国药典》推出陈皮药品,预计元旦之后就可以投产。”

目前,新会陈皮已形成了药、食、茶、健和文旅、金融等系列产品,实现了由单一产业向一二三产业融合发展。2019年,新会陈皮全产业链总产值达85亿元,入选全国乡村产业振兴典型案例。

(江门台记者周珊珊)