近年，新会区沙堆镇独联村凭借其独特的地理优势和丰富的水资源，大力发展水产养殖，不仅为当地经济发展增加新亮点，也为村级经济发展打造了示范样板。

冬日里，独联村的4500亩虾塘大棚内依然温暖如春，罗氏沼虾、南美白对虾、澳洲淡水龙虾等优质水产品茁壮成长。据介绍，当地养殖户通过智能虾料投料机，实现科学、高效的投喂，不仅提高了养殖效率，还大大减轻了劳动强度。得益于村内有专门的技术团队分析虾的生长情况，养殖户的苗种整体水平和养殖技术得到不断提高。

新会区沙堆镇独联村养殖户陈子宜说：“在技术方面，我们互相之间都有经验分享，各方面的防治病害虫都会做得比较到位，今年的销量比较平稳。”

新会区沙堆镇独联村养殖户张德金说：“我养澳洲淡水龙虾都有十几年了，产量可以，价格也跟得上，全部都是空运，销往全国各地。“

独联村位属丘陵与冲积平原结合地区，水质优良，非常适合水产养殖。全村130多户虾类养殖户，形成了较为成熟的养殖模式。此外，独联村还衍生出冬棚搭建、捕鱼捕虾等服务行业，为村民提供了大量就业岗位。为了保障水产养殖业的持续发展，独联村一直坚持多管齐下，全力做好保障服务。

新会区沙堆镇独联村党总支书记、村委会主任林新庆说：“我们会保障好水利（设施），确保水质优良，走访养殖户，察看养殖户的需求。如果有技术支持的需求，会由村委会请专家过来，帮助他们信息互通，引进优质的苗种，从而提高生产效益。”

目前，独联村正大力推广“茜草+冬棚”的罗氏沼虾养殖模式，实现一年两造、亩产量突破1500斤。据统计，2024年，独联村水产养殖产量达3375吨，同比增长9.8%，渔业产值达7800万元，村集体收入约1100万元。2025年，独联村将通过整合“水产养殖+生态资源+侨文化”本土资源，扩展“农文旅”产业道路，壮大村集体经济，推动产业结构不断优化，实现高质量发展现代特色种养业。