当前，随着降雨量增多，野生蘑菇也进入生长旺盛期。然而，美丽的外表下往往“暗藏杀机”。近日在深圳，就有患者因误食毒蘑菇导致丧命。

最近省疾病预防控制局公布今年3月全省突发公共卫生事件信息。其中，深圳报告一起食物中毒事件，发病1例，死亡1例，而食物中毒的原因就是因为误食了毒蘑菇。

记者查询了解到，我国境内蘑菇种类繁多，超过3.6万种，已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也多达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种，极难分辨。尤其在广东地区，毒蘑菇种类繁多。其中以白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇以及簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)最为常见。

江门市人民医院肾内科主治医师司徒对苗介绍说：“如果食用的蘑菇有毒，一般半个小时就会出现症状，患者可能会出现头晕、恶心、呕吐以及腹痛，如果严重的话还会昏迷。”

防范“蘑菇中毒”最有效措施：

不采摘 不购买 不食用野生蘑菇

专家表示，人们常常认为颜色越鲜艳的蘑菇越有毒，但此种鉴别方法并不可靠。而且，目前还没有简易鉴别野生蘑菇是否有毒的科学方法。因此预防毒蘑菇中毒最有效的措施就是——不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。

司徒对苗说：“我们之前接诊过几例食用蘑菇中毒的患者，多数是荔枝菌中毒。但荔枝菌和市面上售卖的无毒菌很相似，所以建议大家不要私自去采摘，如果要吃的话要到正规市场购买。如果出现症状，要及时就医，如果能保留吃过的毒蘑菇样本，再带来医院就更好。”

（记者：李子君 编辑：丁飞 二审：艾曾 三审：汪忠民）