春节过后，新会各地的黄皮果蔗砍收持续进行，双水镇的蔗农们穿梭在茂密的甘蔗林里，砍下一根根果蔗等待装车发运。

走进双水镇桥美村的黄皮果蔗种植基地，蔗农用砍刀砍下果蔗，整齐地放在一旁等待装运。蔗农莫盛祥介绍，桥美村的黄皮果蔗于去年国庆节开始陆续上市，剩余的将在今年清明节前砍收完。

新会区双水镇桥美村蔗农莫盛祥说：“春节前（甘蔗批发价是）9毛或9毛多一斤，现在涨到1.2元，春节期间，甘蔗比较热销，现在持续走俏，（甘蔗）存货不多，所以涨价。大多数销往佛山、东莞、深圳、上海等地。”

桥美村是全国闻名的“一村一品”果蔗示范村，同时也是新会区规模最大的黄皮果蔗种植基地，拥有超过150年的黄皮果蔗种植历史。桥美村水源充足、土壤肥沃，这里出产的黄皮果蔗不仅爽脆、甘甜、多汁，还有花香味，深受消费者的青睐与好评，因而销路特别好。

新会区双水镇桥美村蔗农莫盛祥说：“我种植甘蔗已经有20多年了，一直靠它维持生计。只要销路有保障，农户们就有信心继续种植。”

未来，桥美村还将继续通过“合作社+基地+农户”的生产模式，提高果蔗种植的规模化和专业化，借助新媒体渠道广泛宣传，加大“桥美果蔗”“甘蔗妈妈”和“桥美蔗小妹”商标的品牌影响力，带动村民增收致富。